Груша "Память Яковлева"

Это сорт очень популярен среди дачников. Плоды у нее сладкие, ароматные. А деревья очень зимостойкие – идеальный вариант для средней полосы! Но это не все достоинства груши Памяти Яковлева Это высокоурожайный осенний сорт, который плодоносит в конце сентября – начале октября. Таким образом, плоды созревают примерно через 3–4 месяца после цветения. Деревья начинают приносить свои первые плоды спустя несколько лет после посадки (обычно около пяти), но затем ежегодно радуют обильными урожаями. Размер плода колеблется от среднего до большого, вес составляет приблизительно 125 граммов. Эластичная кожица отличается желтовато-зеленым оттенком и оранжевым румянцем, делающим фрукты привлекательными внешне. Кроме того, благодаря толстой кожуре, они легко транспортируются без повреждений. Важное преимущество груш этого сорта заключается в том, что они долго хранятся и хорошо переносят холодную обработку, позволяющую продлить срок годности и сохранить лучшие потребительские свойства продуктов. Например, можно успешно замораживать такие груши, а затем использовать их круглый год во множестве кулинарных рецептов, от компота до пюре. Из них также получаются замечательные джемы и варенья с богатым вкусом.